Restaurant Höhtal - im Grenzland Ehrendingen/Ennetbaden
Noch ist der Kurt am Herd - aber schon Ende 23 geht er in Rente. Ich und hunderte, wenn nicht tausende Gäste mögen ihm das gönnen - aber wir bleiben traurig kurtlos zurück.
Er, der doch die unverfälschte und unverinterpretierte Schweizer-Landchuchi so unprätensiös herrlich normal auf den Teller bringt. Vom Wurstsalat, über das wohl beste Tartar - auch in Vegi-Variante - bis zu den Kalbsläberli, Schnipo, Cordon-bleu (ausgezeichnet von Meister Martin Jenni als bestes der Region), Güggeli und weiss der Teufel was alles - der Kurt der kanns.
Super lässig: Preisleistung - Personal
Wiederkehr: geniessen so langs noch dauert
Er, der doch die unverfälschte und unverinterpretierte Schweizer-Landchuchi so unprätensiös herrlich normal auf den Teller bringt. Vom Wurstsalat, über das wohl beste Tartar - auch in Vegi-Variante - bis zu den Kalbsläberli, Schnipo, Cordon-bleu (ausgezeichnet von Meister Martin Jenni als bestes der Region), Güggeli und weiss der Teufel was alles - der Kurt der kanns.
Super lässig: Preisleistung - Personal
Wiederkehr: geniessen so langs noch dauert