erleben - hören - geniessen - schmecken - riechen - teilen
Sonntag, 21. Mai 2023 / 16h
Lambrusco und Co.
Feinste Mortadella, Salami, Bresaola und Lardo
von der Berkel Nr. 5 - since 1924
Dazu herrliche Stimmung und ein paar Geschichten, die das sonntägliche Herz erfüllen.
Sonntag, 1. Oktober 2023 / 16h
Venezia im Bild und auf dem Teller
Die Serenissima bebildert von einem Afisionado und Fotokünstler, Costantino Porcu, der besonderen Art.
Seine Geschichte dazu - und die Gerichte, zubereitet von Marco und Martin
- ach ja, und noch ein paar Geschichten und die Weine des Veneto
Sonntag, 12. November 2023 / 16h
Pancione und der Tote im Gärtank
Der piemontesische Kult-Commissario, Silvano Pancione, ermittelt mit seinem Corporale und der Dottoressa Chiarabella im Astigiano.
Da stirbt ein Winzer im Gärtank und eine Gräfin sucht verzweifelt Abnehmer für Château Petrus
Krimi-Rätsel-Lesung von und mit Marco Gelmi
Mehrgängige kulinarischer Begleitung zubereitet von Martin und Marco - alles sehr rätselhaft und höchst vergnüglich.
Das Süd-Piemont! Da gibt es so einiges zu entdecken, die kleine Perle Acqui Terme, die, die Römer schon zu schätzen wussten, Canelli, die Stadt des Spumante mit den spannenden Lager-Katakomben oder gar ein Weingut im Gavi, geführt von drei Donne del vino - alle sind ein Abstecher wert. Allerlei Rebsorten, resp. der daraus gewonnene Wein gibt es zu verkosten: Barbera, Timorasso, Cortese uvam. - es wird eine spannende Reise mit vielen köstlichen Überraschungen - von der cucina piemontese bis zu modernen Interpretationen und auch meeresnahe Inspirationen.
Aufenthalt inkl. Unterkunft im DZ /Essen/Degustationen, exkl. Getränke/Weine (ausser bei Degustationen) in Restaurants, €1150/Person - Programmänderungen vorbehalten, individuelle Anreise im Privat-PKW, es gelten die lokalen Corona-Bestimmungen, Annulationskosten-Versicherung vorausgesetzt und Sache der Teilnehmenden - die Reise wird nur bei Teilnahme von mind. 5 zahlenden Paaren (10 Personen) durchgeführt.
ab €1150/Person
ab € 35-Person
mit Menu und Weinbegleitung
ab Chf 120-Person
ab 4 bis maximal 8 Personen
Preis nach Menu auf Anfrage
gelmi(at)feinkosten.ch - +41 (79) 2851082