Venedig in Bild und auf dem Teller - Sonntag, 1. Oktober 2024

Der Sarde Costantino Porcu kam 1965 in Baden zur Welt. 1971 kam er in seine ursprüngliche Heimat Sardinien zurück. 1989 reiste er das erste Mal nach Venedig, um eine ehemalige Mitschülerin zu besuchen. Nach einer Woche verliebte er sich nicht in die Kameradin, sondern in Venedig, was zur Folge hatte, das er seit 1991 in einer der schönsten Städte der Welt lebt und sie aus seiner speziellen Sicht sieht und fotografiert, wenn er nicht als Sanitär arbeitet. So entstehen Bilder von einer anmutigen und zugleich sonderbaren wunderschönen Empfindlichkeit mit der er sein Venedig aus einem völlig anderen Blickwinkel zeigt. Costantino wird auf die Initiative hin von Marco und Ursula, die oft im Januar in Venedig in den Ferien weilen, Gast im Engel sein und uns seine Bilder näher vorstellen. Der Projektor projiziert Venedig an die Wände, Marco und Martin kochen venezianische Spezialitäten auf die Teller und Ursula und Ruth füllen die Gläser mit Weinen aus dem Veneto. Viel schöner kann Sonntag nicht sein.


Das Menu

 Cicchetti con Sopressa 
***
Sarde in Saòr
Bacalà mantecato Stockfischcreme 
***
Polenta e Schie
Bigoli al’anatra
***
Canina ripiena
***
Tiramisu
Caffè e BussolàDas Kleingedruckte



Menü inklusive Fotobuch, Hahnenwasser, Espresso, Digestif Fr. 135.- Spumante 75 cl Fr. 50.-, Weine 75 cl Fr. 40.-, Mineral 100 cl Fr. 5.- 


Anmeldungen direkt an jenni.martin@bluewin.ch Anmeldeschluss ist der Mittwoch, 20. September 2023